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河南省亞臨界生物技術有限公司

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油料預處理的選擇與設備

樣品在亞臨界萃取試驗之前需要進行適當的預處理,預處理是否合理直接決定了萃取的效果。不同的原料有其相適應的預處理方法,以油料萃取油脂為例,物料的預處理方式可以有多種選擇。高爾道夫斯基假說認為,在自然界中油脂存在的形態是以微粒狀態游離在植物的細胞質中。通過現代電子顯微技術用電子顯微透射、掃描以及對“脂類體”的離析發現,大豆的亞細胞級組織中,油脂存在于0.2~0.5μm的脂類體內,這些脂類體散布于蛋白體之間的縫隙中間。因此,要想盡可能多的將脂溶性成分萃取出來,就要盡可能地破壞植物的細胞壁,打通油脂從細胞壁中出來的通道。

油料預處理-軋坯機.jpg

植物的進化是從低等的孢子植物如藻類植物、苔蘚植物和蕨類植物到高等的種子植物如裸子植物和被子植物。越是原始的植物,出于對自身保護和生存的需要,其細胞膜越是堅韌,萃取前需要經過嚴格的破壁。

亞臨界萃取試驗的植物油料(含油大于10%,有種子或果實)分為草本植物(如大豆、油菜籽)、木本植物及林產品原料(如油茶籽、牡丹籽、文冠果籽、元寶楓籽)、谷物及農產品加工下腳料(小麥胚芽、米糠),野生油料(如核桃、翅果油樹、牛油果、黃連木),另外還天然植物、中藥材,以及動物、微生物和藻類等樣品。

樣品的預處理方法有粉碎、軋坯、造粒、膨化、微波、液壓壓榨、螺旋壓榨、破壁、發酵、攪碎,或者以上兩種或多種方法的聯用。

河南亞臨界可提供油料預處理生產線及油脂加工成套設備交鑰匙工程服務,為客戶提供技術裝備支持。


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