紫蘇，唇形科一年生草本植物，是我國傳統的藥食同源資源。其籽粒作為中藥材，油脂含量豐富，普遍超過40%。紫蘇油中α-亞麻酸（一種重要的Omega-3脂肪酸）含量高，占其總脂肪酸組成的60%以上。

低溫亞臨界丁烷流體萃取技術較適合提取紫蘇籽油。我們曾對丙烷、二甲醚、四氟乙烷及其混合溶劑進行過萃取試驗，綜合比較后，丁烷脫穎而出，其核心優勢在于：

1. 低溫低壓：在常用亞臨界溶劑中，丁烷飽和蒸氣壓相對較低（沸點-0.5℃）。在20~35℃的密閉環境中，丁烷可維持液態，顯著降低了系統運行壓力，提升了工藝安全性。

2. 食品安全：丁烷作為國家批準使用的食品加工助劑，完全符合食用油脂生產的衛生法規和食品安全標準，保障了產品的可食用性。

3. 油品保鮮：紫蘇油的核心功效成分α-亞麻酸含有多個不飽和雙鍵，易在熱、氧、微生物作用下氧化變質，生成有害的過氧化物和環氧化物，不僅喪失活性更危害健康。丁烷低溫萃取有效規避了高溫引發的氧化酸敗問題，同時避免了亞麻酸向有害反式脂肪酸的轉化，較大程度保留了油脂的生理活性和新鮮度。

4. 粕資源高值化：亞臨界丁烷萃取全程低溫（萃取與脫溶），屬于非熱加工。這使得紫蘇籽粕中的脫脂蛋白得以保持天然活性，不變性，為后續精深加工（如高蛋白飼料或食品原料）提供了基礎，顯著提升了整體經濟效益。

5. 經濟環保：相較于超臨界二氧化碳萃取法，亞臨界丁烷萃取工藝設備投資成本更低、能耗更小，整體生產成本優勢明顯。同時，整個萃取過程環境友好。

典型工藝路線：鑒于紫蘇籽含油量高，通常先采用壓榨法獲取初榨油和紫蘇餅粕，再利用亞臨界丁烷技術對餅粕進行深度萃取，充分回收殘油。

產業化服務與產品：

河南亞臨界公司作為亞臨界流體萃取技術的專業研發與應用機構，可提供蘇籽油解決方案：

代加工服務：為客戶提供紫蘇籽（餅）的亞臨界丁烷萃取代工。

交鑰匙工程：提供從工藝設計、設備制造、安裝調試到人員培訓的全流程亞臨界萃取生產線建設服務。

依托該先進工藝，子公司鯤華生物已實現高品質紫蘇籽油的規模化生產和市場供應。